代官山KURUMAYAのブログ

【ついに解禁！】店主自ら仕込んだ「安曇野放牧豚」27ヵ月熟成生ハムを味わう3日間 🐖🍷

2026.05.15

お知らせ

約2年前、信州・安曇野の地へ店主自ら赴き、自らの手で仕込んだ特別な生ハムをいよい... 続きを読む

📣2026/1/25(日)の生産者来店イベント🐻🍷

2025.12.09

お知らせ

長野県高山村よりワイン生産者がご来店！お料理は高山村で獲れた熊やジビエがメイン※... 続きを読む

クリスマス特別コースについて

2025.11.28

お知らせ

 2025 クリスマス特別コース 乾杯ドリンク付き🌲全7品 12,00... 続きを読む

山肴野蔌×代官山KURUMAYA

2025.11.20

お知らせ

11/21(金)～11/22(土) 長野県伊那市「山肴野蔌」の長谷部シェフが代官... 続きを読む